Quand l’architecture rencontre la pâtisserie selon Dinara Kasko

La pâtissière Dinara Kasko est devenue célèbre grâce à ses gâteaux artistiques et géométriques. Elle utilise ses compétences acquises à l’époque où elle était architecte et conçoit des desserts combinant sculpture expérimentale avec des méthodes de construction précises et mathématiques.

En utilisant des outils algorithmiques et des techniques de diagramme complexes, Kasko est capable de concevoir et fabriquer des gâteaux qui rappellent esthétiquement des graphismes 3D, des modèles géométriques et des sculptures avant-gardistes. Afin de perfectionner son art et de produire une collection variée de gâteaux, Kasko s’associe à divers professionnels, y compris des mathématiciens, des scientifiques et des sculpteurs. Et ses gâteaux ont l’air aussi beaux que bons !

En savoir plus sur Dinara Kasko

source


Galerie


Laisser un commentaire