Fabbrica Bergen par Tjep

Fabbrica Bergen par Tjep

Magnifique restaurant réalisé par l’agence de design hollandaise Tjep. Placé dans le village côtier de Bergen, le restaurant Fabbrica répète les caractéristiques les plus réussies de son prédécesseur à Rotterdam , y compris son four à pizza en mosaïque à motifs et ses cabines de train re-designées pour l’occasion. Les cabines en bois sont alignées sur un mur de la salle à manger, avec une table suspendue en partie par une barre en métal et un petit lustre au plafond. Le restaurant se sert aussi du bois qui alimente le four à pizza pour en faire une décoration architecturale en l’entreposant sur un pan de mur. Tout cet ensemble donne une ambiance industrielle, chaleureuse et cosy. Un train à ne pas rater pour un rendez-vous culinaire…

Tristan.

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