FOOD >>> Baguettes Mutsumi Hashi par O-E-Y

Baguettes Mutsumi Hashi par O-E-Y

Voici une nouvelle série de baguettes de la marque Japonaise O-E-Y.
La gamme Mutsumi Hashi aux couleurs acidulées et au superbe design est présentée dans un packaging magnifique et très contemporain.

URBAN LIFE >>> Juliette Supperclub, New York.

Juliette Supperclub.

Juliette Supperclub est un club/restaurant qui a ouvert l’année dernière à New York. Ce club a été conçu par l’agence Bluarch Architecture et Interiors. Juliette Supperclub a pour chef le célèbre Todd English. Son influence est d’ailleurs bien visible dans le menu méditerranéen est dans l’attention générale apportée à la nourriture.

FOOD >>> The Fat Duck, Heston Blumenthal, Londres.

The Fat Duck.

Porridge d’escargots, consommé à la tête de veau, oeufs brouillés nitro à la glace au bacon, son de la mer… Vous l’aurez compris, la cuisine d’Heston Blumenthal est unique. Son restaurant The Fat Duck se trouve dans une bâtisse vieille de 450 ans, au décor très minimaliste, dans la campagne anglaise, à quelques kilomètres de Londres. Celui que l’on surnomme l’« alchimiste de la cuisine » s’est intéressé très jeune à une approche moderne de la gastronomie – l’étude des phénomènes physiques qui influencent le goût et les saveurs d’un plat. Il explore sans cesse de nouvelles voies et se concentre à présent sur la gastronomie britannique historique pour réinventer des plats inspirés par le passé. Une de ces créations multi-sensorielles est un plat de fruits de mer avec une touche originale. Amateurs d’expériences culinaires, vous allez être servis…

FOOD >>> Le Jardin des Sens, Montpellier.

Agitateurs de sens.

Les jumeaux Jacques & Laurent Pourcel vous proposent de retrouver leur cuisine gastronomique sur Montpellier (la maison mère). Novatrice, tout en contraste, leur cuisine allie savoir-faire et fantaisie, tradition et élégante modernité. Privilégier l’espace et l’ouverture, mêler volumes épurés et confort rassurant, pour se retrouver hors du temps, dans « leur univers des sens ».
Un cadre contemporain harmonieux et raffiné, proposant une architecture de caractère et un environnement unique.
Une cuisine aux accents ethniques où priment fraîcheur et originalité.

FOOD >>> Crayons comestibles par LUXIRARE

Crayons comestibles par LUXIRARE

Fraises séchées et framboises pour le rouge, carotte et abricot pour l’orange, kiwi et pistaches pour le vert, amandes et pruneaux pour le brun.
Voici quelques délicieuses couleurs que propose CRAYON, la création de la société LUXIRARE.
N’hésitez pas à craquer pour ces couleurs comestibles au superbe design.