Le studio d’architecture londonien Simon Astridge Architecture Workshop a été approché par une grande marque de cuisines haut de gamme, pour transformer le sous-sol de son showroom en un espace de dégustation et de conservation du vin.
Tout a été dessiné par le studio, ils ont traité l’ensemble dans des couleurs très sombres telles que le béton noir qui absorbe pratiquement toute la lumière. Cette atmosphère intime sublime l’expérience de dégustation des vins. On apprécie tout particulièrement le travail du métal et des casiers suspendus mais également de la cave enterrée en forme de spirale qui peut accueillir jusqu’à 2800 bouteilles.
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Images © Nicholas Worley