Rolling Sushi à Osaka
À l’occasion du projet artistique Osaka Canvas, le fleuve de la ville s’est transformé en véritable tapis roulant à sushis ! Osaka est connue pour être un paradis pour les amoureux de la gastronomie, c’est également le berceau des restaurants présentant les sushis sur un tapis roulant (kaitenzushi).
Des sushis surdimensionnés ont été conçus sur des assiettes géantes, le tout placé sur l’eau pour flotter et naviguer le long du fleuve. Tranche de thon, de saumon et autres crevettes et omelette ont défilé dans la ville. Une installation qui n’est pas passée inaperçue !
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